行事食を紹介します。

クリスマスです。

Special Dinnerのメニューを紹介します　

チキンクリームシチュー　彩りサラダ　ミネストローネ　

サンタさん自家製ケーキ

刻み食やミキサー食の方にも楽しんでもらえるようにムースのデザートもご用意いたしました。

当院のハッチーキッチンは

いつも元気で健康になる食事を作ってくれます！！

5/5 こどもの日メニュー

たけのこご飯
春野菜の天ぷら
春キャベツの浅漬け
菜の花のおすまし
かしわもち

たけのこは国産の生のものを使用しています！
とっても柔らかく、美味しく仕上がりました。

7/7 七夕メニュー

七夕そうめん
天ぷら
いんげんと鶏ささみのわさび和え
天の川ゼリー

暑い日にぴったりのメニュー！
わさび和えはシンプルですが、さっぱりしていて美味しかったです。

蜂谷病院の文字の入ったイベントのカードも一緒にお出しするので

とても分かりやすいですね。

次の行事食は何でしょうね(^▽^)/

病院食の更新は久しぶりです。

2か月分更新させていただきます。

2/3 節分メニュー

お寿司の盛り合わせ
五目煮豆
茶碗蒸し
青菜の胡麻和え
すまし汁

お寿司も茶碗蒸しも全て手作りで作りました。

すまし汁のお麩(ふ)も小花麩を使い、華やかな行事食となりました。

3/3 ひな祭りメニュー

ちらし寿司
カレイの黄身焼き
春野菜の炊き合わせ
菜の花のおひたし
すまし汁
3色花ゼリー

春を感じられるよう、旬の食材をふんだんに使い、彩り良く仕上がりました。
箸入れを使い続けてくれる患者様もいらっしゃいます。